طريقة حلى

عدد المشاهدات: 21

الحلى فوائد ومعلومات

يعتبر تناول الحلى بشكل دائم غريزة طبيعية ورغبة شائعة بين شعوب العالم ليس فقط بسبب طعمها الحلو ولكن لأنها تحتوي على سعرات حرارية عالية فلذلك هي تنشط الجسم وتمده بالطاقة والحيوية، فلذلك أكثر ما يرغب الإنسان في تناول الحلى يكون بعد بذله مجهود كبير مثل الرياضة أو الصيام أو خلال الدورة الشهرية عند المرأة فيكون الجسم فقد كمية كبيرة من الطاقة الجسدية وبحاجة لتغذية جسمه. وبسبب احتواء الحلى على كمية كبيرة من السعرات الحرارية ينصح الكثير من خبراء التغذية عدم تناول الحلويات كوجبة إضافية قبل أو بعد الوجبات الرئيسية وإنما تتناول كوجبة رئيسية حيث أنها تعتبر بمثابة وجبة غذائية متكاملة. وبسبب الرغبة المستمرة في تناول الحلى.

طريقة حلى:

سنتعرف في هذا المقال على طريقة إعداد حلى سهل بالبسكويت لنتمكن من تحضيره وتناوله في أي وقت وبأقل تكلفة مثل حلى بالبسكويت المطحون وحلى بالبسكويت والكراميل، فعند رغبتنا في تحضير حلى سريع وسهل يمكن تقديمه لسبب طارئ مثل ضيوف لم يكن في الحسبان حضورهم فعند حصولنا على مكونات حلى سهل يتم تحضيره بشكل سريع يبعد عنا الحرج فيمثل هذه المواقف.

طريقة عمل حلى سهل بالبسكويت والكراميل

مكونات حلى سهل بالبسكويت والكراميل:

  • ثلاث باكيتات من البسكويت
  • باكيت من النسكافيه
  • علبة من القشطة
  • علبتان من الكريم الكراميل
  • كوبان من الحليب السائل الفاتر
  • ثلاث ملاعق طعام من الحليب (بودرة)
  • ثلاث ملاعق طعام من الزيت النباتي
  • سكر مطحون

طريقة تحضير حلى سهل بالبسكويت والكراميل

نقوم بتغميس البسكويت بالحليب الفاتر ثم نرصه في صينية. في إناء على النار نسكب المكونات على النار المغلية فنبدأ بالحليب البودرة ونقلبه على النار ثم نضيف السكر حسب الرغبة ونستمر في التقليب، بعدها باكيت النسكافيه والزيت النباتي والقشطة ونقوم بالتحريك حتى يصبح يتجانس الخليط تماماً.

نصب الخليط فوق صينية البسكويت المبللة بالحليب السائل ثم نرص طبقة أخرى من البسكويت المبلل بالحليب أيضاً فوق الخليط.

في إناء آخر نغلى الحليب السائل على النار، ثم نضيف الكريم الكراميل ونستمر في الغلي بعدها نطفي النار قليلاً ثم نسكب خليط الحليب والكريم فوق صينية البسكويت ثم نترك الصينية قليلاً حتى تتماسك الطبقات.

نضع الصينية في الثلاجة حتى يصبح الحلا بارد ويمكن تزيين الحلا قبل وضعه في الثلاجة بالنسكافيه أو المكسرات أو النوتيلا.

بعد أن أصبحت صينية الحلا باردة يمكن تقطيعها وتقديمها لنتناولها مع القهوة العربية وألف صحة.

طريقة عمل حلى سهل بالبسكويت المطحون

مكونات حلى سهل بالبسكويت المطحون:

  • أربع باكيتات من البسكويت
  • كوب من الشوكولاتة
  • علبة من القشطة
  • علبة من الحليب المركز المحلى
  • اصبع من الزبدة
  • قطعتان من الجبنة (مكعبات جبن كيري)
  • كوبان من الحليب السائل الفاتر

طريقة تحضير حلى سهل بالبسكويت المطحون

نذوب الشوكولاتة لنحصل على كوب من الشوكولاتة الساخنة، ونبلل البسكويت بالحليب السائل الفاتر ثم نرص البسكويت في صينية الحلى.

في مضرب كهربائي نقوم بخلط الحليب المركزالمحلى مع القشطة وقطع الجبن خلطاً جيداً، كما نخلط أيضاً الزبدة مع البسكويت.

نسكب خليط البسكويت المطحون في الصينية ثم نسكب خليط الحليب والقشطة فوق خليط البسكويت المطحون، ثم نصب الشوكولاتة المذوبة فوق خليط الحليب والقشطة ونوزعها بشكل جيد.

نزين الصينية حسب الرغبة بالمكسرات مثل الفستق المطحون أو قطع الكاجو أو اللوز أو قطع الشوكولاتة ثم نضع صينية الحلى في الفريزر لمدة ساعتين حتى تصبح صينية الحلى باردة لتصبح جاهزة للتقطيع والتقديم و يمكن تناولها مع كوب القهوة الساخنة وهناء وعافية عليكم.

ما هو مدى جودة الوصفة؟

اضغط على النجمة للتقييم

التعاليق: 0

لن يتم نشر بريدك الالكتروني, الحقول المشار اليها بـ * مطلوبة.

0

Your Cart