طريقة عمل كاسرول البطاطا الحلوة

لماذا كاسرول البطاطا الحلوة؟

طاجن البطاطا الحلوة مع المارشميلو مثيرة للجدل للغاية. يكره بعض الأشخاص عنصرًا يشبه الحلوى ويضيفونه إلى انتشار عيد الشكر. هذا خزفي للجميع في هذا المخيم. في مكانهم تتصدر البقان البقان. لا يزال حلوًا (بفضل السكر البني) ، ولكن لا يكفي لجعله طعمًا مثل الحلوى المستقيمة.
إذا ، من ناحية أخرى ، إذا كنت مؤيدًا للمرشميلو ، فلا تتردد في رميها على قمة البقان المنهار هنا. بغض النظر ، فيما يلي بعض النصائح الأساسية للحلويات بطاطا حلوة يجب اتباعها. فيما يلي بعض النصائح السهلة لجعل قدر طهي البطاطا الحلوة المثالي.
1. استخدم القرفة.
ليس لديك جوزة الطيب؟ لا يستحق شراء البعض إذا كانت هذه هي الوصفة الوحيدة التي ستحتاج إليها. مجرد مبادلة في القرفة الأرض. أو حتى التوابل اليقطين.
2. المكسرات الأخرى تعمل أيضا!
يبدو البقان مناسبًا بشكل خاص لقضاء الإجازات ، لكن الجوز جيد. يمكن أن يكون البندق أفضل.
3. السكر هو أقل قدرة.
إذا كنت تفضل الجانبين اللذيذ ، فلا تتردد في تقليل السكر في خليط البطاطا الحلوة. يمكنك حتى قطعها إلى النصف!
4. الانتهاء من ذلك مع ملح البحر قشاري.
بعد خروج الطاجن من الفرن ، قم برش بعض من Maldon أو fleur de sel في الأعلى. انه يوازن بين حلاوة اضافية تشبه اضافة تماما.
جربت الوصفة؟ اسمحوا لنا أن نعرف تقييمكم أدناه!

مكونات ومقادير كاسرول البطاطا الحلوة

للبطاطا الحلوة

  • 2 رطل من البطاطا الحلوة ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
  • 4 ملاعق كبيرة. زبدة مخففة
  • 1/2 كوب الحليب ، ويفضل أن يكون كامل
  • 1/2 كوب مغلف سكر بني
  • 2 بيض كبير
  • 1/2 ملعقة صغيرة. جوزة الطيب الأرض
  • 1/4 ملعقة شاي. خلاصة الفانيليا النقي
  • 1 ملعقة صغيرة. الملح كوشير

للاضافات

  • 1/2 كوب طحين لجميع الاستخدامات
  • 4 ملاعق كبيرة. الزبدة المذابة
  • 1/2 كوب جوز أمريكي مقطع
  • 1/4 كوب مغلف سكر بني
  • 1/2 ملعقة صغيرة. الملح كوشير

طريقة عمل وتحضير كاسرول البطاطا الحلوة:

سخن الفرن إلى 350 درجة وشحم متوسطة مع رذاذ الطبخ. توضع البطاطا الحلوة في قدر كبيرة وتغطى بالماء. يُغلى المزيج ثم يُخفّض الحرارة ويُطهى على نار خفيفة حتى تنضج البطاطا الحلوة ، حوالي 15 دقيقة. يُصفّى المزيج ويُبرد قليلاً ثم يُنقل إلى وعاء كبير.
أضف الزبدة إلى البطاطا الحلوة واستخدم هراسة البطاطس ، أو شوكة ، لتهرس. يُضاف الحليب والسكر البني والبيض وجوزة الطيب والملح والفانيليا ويُحرَّك المزيج حتى يصبح ناعمًا. نقل إلى طبق طبق خزفي.
في وعاء متوسط ، تضاف جميع المكونات تتصدر وتخلط حتى مجتمعة.
يُرش مزيج الخليط على البطاطا الحلوة ويُخبز حتى يصبح دافئًا ويصبح ذهبيًا في الأعلى ، 25 دقيقة. يمكنك تقديم طاجن البطاطا الحلوة ساخنة الان.

يمكنك أيضاً تجربة طريقة أخرى لكاسرول البطاطس الحلوة:

المكونات والمقادير:

للحشوة:

  • نصف ملعقة (4 ملاعق كبيرة) من الزبدة غير المملحة والمذابة بالإضافة إلى المزيد لسكب صحن الخبز
  • 3-4 بطاطا حلوة كبيرة (حوالي 1 3/4 جنيه) ، مقشرة ومكعبة
  • نصف كوب حليب
  • ربع كوب من السكر البني ، معبأة
  • 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا النقي
  • نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 2 بيض كبير

للاضافات:

  • نصف كوب دقيق متعدد الاستعمالات
  • 1/2 كوب سكر بني ، معبأة
  • نصف حبة (4 ملاعق كبيرة) من الزبدة غير المملحة وذاب
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 3/4 كوب من البقان المفروم

طريقة التحضير:

للبطاطا الحلوة: أضف 1 3/4 رطل من البطاطا الحلوة المقشرة والمكعبة إلى قدر كبير من الماء المملح. يُغلى المزيج على نار عالية ، ثم اخفض النار على نار خفيفة واتركها حتى تصبح البطاطس طرية للغاية ، من 15 إلى 20 دقيقة. استنزاف وتبرد. اهرسي البطاطا الحلوة.
للتعبئة: سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. زبدة طبق خبز 2 لتر.
تُخفق الزبدة والبطاطا الحلوة المهروسة والحليب والسكر البني والفانيليا والملح والبيض في وعاء كبير. نقل إلى طبق الخبز المعدة.
للاضافات: يُمزج الدقيق والسكر البني والزبدة والملح في وعاء متوسط الحجم حتى يصبح المزيج رطبًا ويتماسك الخليط معًا. ضجة في البقان. انشر الخليط فوق البطاطا الحلوة في طبقة متساوية. اخبزي حتى توضع في الغالب في الوسط وذهبية على القمة ، من 25 إلى 30 دقيقة. يقدم الان الطبخ وهو ساخن.

ما هو مدى جودة الوصفة؟

اضغط على النجمة للتقييم