الارشيف

الوسم: دجاج

طريقة عمل برياني الدجاج

برياني الدجاج البرياني يفضل الكثيرون الأكل الصحي البيتي أكثر بكثير من الوجبات السريعة، والكثير منّا لا يعلم إلا عدداً قليلاً من طرق عمل الأكلات الصحية فنحن نتطرق إلى عرض الكثير من الأكلات الصحية وطرق عملها بالإضافة إلى المقادير التي تحتاجونها…

طريقة عمل الرز البرياني

اصل الرز البرياني حول أصول الطبق الطيب تقول بعض المعلومات المتوفرة إن اسم البرياني نفسه هو اسم إيراني الأصل، إذ إن اللغة الفارسية كانت اللغة الرسمية السائدة والمستخدمة في مناطق الهند والترك وسلسلة من المغول في وسط آسيا منذ قديم…

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل

مكرونة البشاميل مكرونة البشاميل أو باستيتشيو (pastítsio) هي طبق من المعكرونة من المطبخ اليوناني وتحتوي بشكل أساسي على لحم  مفروم أو قطع من صدر الدجاج وصلصة الباشميل. المعكرونة بالباشميل تعتبر من الأكلات المميزة لدى كثير من الناس وتعتبر هذه الأكلة…

طريقة تحضير الشاورما

يعود اصل الشاورما من تركيا فقد بدأت الشاورما في تركيا وانتشرت بالدول العربية وبعد ذلك في العالم أجمع، ويتم عملها بطريقة السيخ في الغالب ومنها على الغاز الذي نراه في المطاعم ومنها على الفحم. ويتم رص الشاورما على السيخ بعد…

0

Your Cart