الارشيف

الوسم: عدس

طريقة عمل الجريش

اصل الجريش يعتبر الجريش من أشهر الأطباق الشعبية في شبه الجزيرة العربية بشكل عام وخصوصاً في منطقة نجد في المملكة العربية السعودية وأيضاً في الأردن وكذلك جنوب العراق. الجريش ينتج من حبوب القمح الكاملة الصلبة المقشرة بحيث تجرش أو تطحن…

طريقة عمل الكشري

أصل الكُشري يعتبر طبق الكُشري من الأكلات المشهورة في مصر ويختلف الكُشري الأسكندراني عن العادي، حيث يتم وضع العدس الأصفر بدلاً من الأسود ولا يضاف معه الصلصه، وأصبحت معروفة في مختلف العالم العربي، وهي أكلة مرتفعة السعرات الحرارية بسبب وجود…

0

Your Cart